Historial de August 2008

Gracias a ellas no nos desangramos….

Pequeños habitantes de mi acuario…

¿A qué huele…?

¿Alguna vez os habéis preguntado cómo funciona el sistema olfativo que tenemos? ¿Cómo detectamos un aroma determinado y nuestro cerebro interpreta la naturaleza de ese olor? ¿Qué mecanismos celulares participan, y cómo lo hacen?

En los humanos el área olfatoria está situada en la parte superior de las fosas nasales. En el epitelio olfatorio se incluyen diversos tipos celulares. Los más importantes son las células de sostén y las neuronas receptoras olfatorias, sin duda las más importantes.

Las neuronas receptoras olfatorias son de carácter bipolar, por un lado emerge un pequeño axón amielínico que conecta con el bulbo olfatorio. En su superficie apical la neurona hay microvellosidades denominadas cilios olfatorios que son las que van a detectar las sustancias odoríferas.

Estas sustancias odoríferas no son más que substáncias químicas, moléculas. En la decada de 1950 John Amoore dividió los olores en categorias basadas en la cualidad percibida, la estructura molecular y las clasificó en: picante, floral, almizclado, terroso, etéreo, alcanforado, mentolado, éter y putrido. Esta clasificación es totalmente empírica y además hay que añadir a esto que la cualidad de los olores puede variar con la concentración, es decir, bajas concentraciones de indol tienen un aroma floral, mientras que a altas concentraciones huele a pútrido. Además de todo esto hay que añadir que las cosas que nos rodean, la mayoría de los olores, son una mezcla de diversas sustancias odoríferas, aunque después lo identifiquemos como un sólo olor.

Pero, ¿cómo pasa esta señal química a nuestro cerebro? ¿Cuál es la maquinaria molecular?

La transducción de las señales odoríferas comienza cuando estas moléculas químicas, anteriormente comentadas, se unen a los receptores específicos de membrana de los cilios (proteínas de membrana), ya sea de forma directa o a través de proteínas en el moco llamadas proteínas fijadoras de sustáncias odoríferas. Esta asociación a los receptores activa una proteína G específica de la sustancia odorífera que activa por su parte una adenilato cliclasa, lo que conduce a la generación de AMPc. Uno de los blancos del AMPc es un canal selectivo de cationes que cuando se abre permite el influjo de Na+ y Ca2+, este influjo crea un potencial de membrana, dando lugar al impulso eléctrico con que transmiten la información las neuronas.

Una vez más governados por las leyes de la química…

GP Europa 2008 – Galería fotográfica

Aquí os presentamos algunas de las fotografías del GP Europa 2008 realizadas todas por ralphbordes.com para CircuitoUrbanoValencia.com. Disfrutad de las imágenes:

El bazo la mayor acumulación de tejido linfoide de nuestro organismo

Reino fungi

CircuitoUrbanoValencia.com viaja al Gran Premio

Durante este fin de semana que se celebra el Gran Permio de Formula 1 de Europa en Valencia (España) este sitio web permanecerá sin actualizar debido a que todo el equipo humano nos desplazaremos al Valencia Street Circuit para presenciar en directo el evento deportivo más esperado por CircuitoUrbanoValencia.com.
A partir del lunes ustedes podrán obtener [...]

Hoy día de luto

Nuestras condolencias

En el día previo al comienzo del esperadísimo Gran Premio de Formula 1 de Europa queremos dar nuestras más sinceras condolencias a las familias de las víctimas del terrible accidente de avión sucedido en el Aeropuerto de Barajas con más de 150 muertos.
Estamos con vosotros en estos momentos tan duros y seguro que valencia y [...]

Presentación de los trofeos oficiales

Hoy se han presentado en Valencia los trofeos oficiales para los ganadores del GP de Europa que se disputará este fin de semana en Valencia en el Valencia Street Circuit. El trofeo del ganador es una réplica realizada por el arquitecto valenciano, Santiago Calatrava, del “Palau de les Arts” hecha en metal y de cinco [...]